Manger à Québec: Les nouveaux ramen de Sushi Taxi
Récemment, j'ai été invité par Sushi Taxi à aller essayer leur nouveau ramen. Le tout s'est déroulé au fraîchement rénové Sushi Taxi sur route de l'Église à Ste-Foy.
J'ai vraiment apprécié leur touche originale sur le ramen. On retrouvait à peu près tous les ingrédients habituels du ramen et sur le dessus un rouleau impérial coupé en morceaux! Par contre, je dois avouer qu'il manquait un peu de bouillon à mon goût car j'aime que la totalité des ingrédients trempent dans le bouillon tout au long de ma dégustation. Heureusement, c'est quelque chose qui peut s'ajuster parce que les goûts étaient au rendez-vous :)!
J'ai aussi apprécié le fait qu'on puisse la prendre pour emporter dans un contenant facile à transporter!
Bref, à vos baguettes car c'est un beau et bon lunch sur le pouce qui se retrouve dans tous les Sushi Taxi!